PONENCIA «RETOS Y OPORTUNIDADES EN LA EXPORTACIÓN DE OVINO» A CARGO DE D. PEPE HERNANDEZ . Área de Exportación Bovisa
PONENCIA «GANADERIA DE PRECISIÓN: OPORTUNIDAD PARA LA ESPECIE OVINA. A GARGO DE D. ALFONSO ABECIA MARTINEZ. Catedrático de Producción animal. Facultad de Veterinaria Universidad de Zaragoza.
PONENCIA «PRODUCTOS A BASE DE CÉLULAS Y OTRAS AMENAZAS PARA LA CARNE NATURAL» A CARGO DE D.JOSÉ ANTONIO BELTRÁN GRACIA. Catedrático de Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza.
